Suarapanturanews.com — Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat dari kalangan atas dan kebawah dan menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia.
Saat tidak ada lauk atau saat malas masak yang ribet, nasi goreng menjadi solusi penyelamat di kala rasa lapar datang.
Meski namanya sederhana, bukan berarti rasanya kurang nikmat. Justru dari kesederhanaan itu nasi goreng menjadi daya tarik yang membuat siapapun susah untuk menolaknya.
Mau tahu gimana caranya membuat nasi goreng yang enak dan gampang buatnya? Simak resep di bawah ini.
Bahan:
1. Nasi putih ( tidak lembek)
2. Sawi
3. 1 butir telur
4. 2 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
5. 2 sdm kecap manis
6. 1/4 sdt merica
7. 1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum
2. Masukkan bumbu putih, aduk rata hingga matang dan wangi.
3. Sampingkan bumbu putih dan bawang putih, kemudian pecahkan 1 butir telur ayam orak arik hingga matang.
4. Potong sawi, lalu masukkan ke wajan bersama telur hingga layu
5. Tambahkan nasi putih. Aduk rata dengan telur dan bumbu putih.
6. Kemudian aduk rata, selanjut nya tambahkan garam 1 sdt, sedikit micin,2 sdm kecap manis, aduk sambil menunggu nasi nya sedikit kecoklatan
7. Cicipi rasanya
8. Masak nasi hingga matang
9. Lalu angkat dan sajikan selagi hangat
Resep nasi goreng sederhana ini bisa disajikan kapan pun anda mau membuatnya mulai dari sarapan,makan siang hingga makan malam, bahkan untuk ide jualan rumahan karena resep nya yang praktis dan mudah dipraktikkan. Selamat mencoba.
Sumber Berita: nnc
